| Кабачок (Жарка) | 228 г |
| Баклажаны (Жарка) | 212 г |
| Цветная капуста, вареная, с солью | 100 г |
| Чеснок, сырой | 8 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 370 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9.7% | 1551 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10% | 1514 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.9% | 1538 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.6 мкг | 900 мкг | 15.7% | 23.9% | 636 г |
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 12.6% | 1202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 14.9% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 87.1 мг | 500 мг | 17.4% | 26.4% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 18.5% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 12.9% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.334 мкг | 400 мкг | 4.6% | 7% | 2182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 8.4% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.37 мг | 90 мг | 13.7% | 20.8% | 728 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 10.6% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 4.1% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 7.016 мкг | 50 мкг | 14% | 21.3% | 713 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3517 мг | 20 мг | 6.8% | 10.3% | 1480 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.25 мг | 2500 мг | 9.7% | 14.7% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 30.96 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.7% | 3230 г |
| Магний, Mg | 14.62 мг | 400 мг | 3.7% | 5.6% | 2736 г |
| Натрий, Na | 81.67 мг | 1300 мг | 6.3% | 9.6% | 1592 г |
| Сера, S | 66.6 мг | 1000 мг | 6.7% | 10.2% | 1502 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 15.7% | 971 г |
| Хлор, Cl | 81.94 мг | 2300 мг | 3.6% | 5.5% | 2807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 10.8% | 1412 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 7.8% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 5.708 мкг | 10 мкг | 57.1% | 86.8% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 10.3% | 1471 г |
| Медь, Cu | 103.46 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 15.7% | 967 г |
| Молибден, Mo | 6.777 мкг | 70 мкг | 9.7% | 14.7% | 1033 г |
| Селен, Se | 10.476 мкг | 55 мкг | 19% | 28.9% | 525 г |
| Фтор, F | 28.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14085 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.7% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.522 мг | 12 мг | 4.4% | 6.7% | 2299 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Смесь овощная 18.09 составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».