| Капуста белокочанная | 385 г |
| Куриный фарш | 498 г |
| Лук репчатый | 48 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Чеснок | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 266 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 13% | 697 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.4% | 875 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 7.5% | 1213 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 12% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 96.76 мг | 500 мг | 19.4% | 17.7% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 14.4% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 12.5% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.19 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 10.9% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.12 мг | 90 мг | 20.1% | 18.3% | 497 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.621 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.7% | 1610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4823 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.731 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10.5% | 872 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.8 мкг | 120 мкг | 19% | 17.3% | 526 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.177 мг | 20 мг | 15.9% | 14.5% | 630 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.17 мг | 2500 мг | 13.4% | 12.2% | 746 г |
| Кальций, Ca | 34.46 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2902 г |
| Кремний, Si | 15.815 мг | 30 мг | 52.7% | 48% | 190 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 3.8% | 2375 г |
| Натрий, Na | 64.77 мг | 1300 мг | 5% | 4.6% | 2007 г |
| Сера, S | 129.87 мг | 1000 мг | 13% | 11.9% | 770 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 15.3% | 597 г |
| Хлор, Cl | 56.05 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.235 мг | 18 мг | 6.9% | 6.3% | 1457 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.1% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 3.957 мкг | 10 мкг | 39.6% | 36.1% | 253 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.6% | 2532 г |
| Медь, Cu | 74.39 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.7% | 1344 г |
| Молибден, Mo | 4.833 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.3% | 1448 г |
| Никель, Ni | 4.659 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.967 мкг | 55 мкг | 23.6% | 21.5% | 424 г |
| Фтор, F | 19.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20346 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 5.5% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 1.0301 мг | 12 мг | 8.6% | 7.8% | 1165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.586 г | min 16.8 г | 15.4% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.14 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная запеканка с яичной начинкой составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».