| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 150 г |
| Вода | 150 г |
| Отруби пшеничные | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.5% | 874 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.7% | 3500 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 8.2% | 700 г |
| Пищевые волокна | 14 г | 20 г | 70% | 40.1% | 143 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4639 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 11.4% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.3% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 31.45 мг | 500 мг | 6.3% | 3.6% | 1590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 2.3% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.69 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.1% | 2723 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.614 мг | 15 мг | 24.1% | 13.8% | 415 г |
| Витамин Н, биотин | 1.241 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4029 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4128 мг | 20 мг | 27.1% | 15.5% | 369 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.59 мг | 2500 мг | 16.7% | 9.6% | 599 г |
| Кальций, Ca | 55.82 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.2% | 1791 г |
| Кремний, Si | 1.241 мг | 30 мг | 4.1% | 2.3% | 2417 г |
| Магний, Mg | 141.66 мг | 400 мг | 35.4% | 20.3% | 282 г |
| Натрий, Na | 324.53 мг | 1300 мг | 25% | 14.3% | 401 г |
| Сера, S | 34.18 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2926 г |
| Фосфор, P | 308.4 мг | 800 мг | 38.6% | 22.1% | 259 г |
| Хлор, Cl | 504.5 мг | 2300 мг | 21.9% | 12.5% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.721 мг | 18 мг | 26.2% | 15% | 381 г |
| Кобальт, Co | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 6.4% | 895 г |
| Марганец, Mn | 0.4662 мг | 2 мг | 23.3% | 13.3% | 429 г |
| Медь, Cu | 76.97 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.4% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 7.49 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.1% | 935 г |
| Селен, Se | 2.483 мкг | 55 мкг | 4.5% | 2.6% | 2215 г |
| Фтор, F | 41.38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9667 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.4229 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2838 г |
Энергетическая ценность чапати составляет 174,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».