| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 30 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 5 г |
| Овсяная мука | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.5 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 7.1% | 514 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 13.4% | 271 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.3% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4233 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 2.9% | 1273 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.384 мг | 1.5 мг | 25.6% | 9.3% | 391 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 4.9% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 109.25 мг | 500 мг | 21.9% | 7.9% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 5% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 4.7% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.243 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 1.7% | 2184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.2% | 1647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 1.3% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.2% | 853 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 4.1% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3359 мг | 20 мг | 26.7% | 9.7% | 375 г |
| Ниацин | 2.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.61 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.1% | 881 г |
| Кальций, Ca | 37.02 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.3% | 2701 г |
| Кремний, Si | 9.665 мг | 30 мг | 32.2% | 11.6% | 310 г |
| Магний, Mg | 32.82 мг | 400 мг | 8.2% | 3% | 1219 г |
| Натрий, Na | 79.41 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.2% | 1637 г |
| Сера, S | 206.23 мг | 1000 мг | 20.6% | 7.5% | 485 г |
| Фосфор, P | 202.7 мг | 800 мг | 25.3% | 9.2% | 395 г |
| Хлор, Cl | 83.67 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.3% | 2749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.382 мг | 18 мг | 13.2% | 4.8% | 756 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 9.066 мкг | 10 мкг | 90.7% | 32.8% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Медь, Cu | 107.46 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.9% | 931 г |
| Молибден, Mo | 11.335 мкг | 70 мкг | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Никель, Ni | 10.097 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.726 мкг | 55 мкг | 15.9% | 5.8% | 630 г |
| Фтор, F | 60.31 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6632 г |
| Хром, Cr | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 7.4% | 491 г |
| Цинк, Zn | 1.8432 мг | 12 мг | 15.4% | 5.6% | 651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.878 г | ~ | |||
| Валин | 0.825 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.507 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.088 г | ~ | |||
| Лизин | 1.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.596 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.614 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.769 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.627 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.588 г | ~ | |||
| Серин | 0.719 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.98 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.121 г | min 16.8 г | 54.3% | 19.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.626 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета свинина капуста составляет 276,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».