Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный пуркури, фетта и кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный пуркури, фетта и кукуруза

Перец сладкий красный (Запекание) 768 г
Фета сыр 187 г
Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке 251 г
Пуркури 437 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный пуркури, фетта и кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.6% 1689 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.1% 1333 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.8% 1622 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8% 1176 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2971 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.9 мкг 900 мкг 19.9% 18.8% 503 г
альфа Каротин 3.632 мкг ~
бета Каротин 1.037 мг 5 мг 20.7% 19.5% 482 г
бета Криптоксантин 26.153 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 146.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В4, холин 9.17 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 6.2% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 11.3% 833 г
Витамин В9, фолаты 6.286 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6363 г
Витамин C, аскорбиновая 55.73 мг 90 мг 61.9% 58.4% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 4.4% 2128 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.0843 мг 20 мг 5.4% 5.1% 1845 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.3 мг 2500 мг 5.7% 5.4% 1757 г
Кальций, Ca 7.87 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12706 г
Кремний, Si 10.588 мг 30 мг 35.3% 33.3% 283 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 2.6% 3549 г
Натрий, Na 3.31 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39275 г
Сера, S 14.11 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7087 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 4.3% 2168 г
Хлор, Cl 11.83 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 2.5% 3879 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11719 г
Кобальт, Co 1.61 мкг 10 мкг 16.1% 15.2% 621 г
Литий, Li 41.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.1605 мг 2 мг 8% 7.5% 1246 г
Медь, Cu 92.22 мкг 1000 мкг 9.2% 8.7% 1084 г
Молибден, Mo 2.702 мкг 70 мкг 3.9% 3.7% 2591 г
Никель, Ni 2.437 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 112245 г
Фтор, F 20.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19560 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 5.6% 1701 г
Цинк, Zn 0.3973 мг 12 мг 3.3% 3.1% 3020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный пуркури, фетта и кукуруза составляет 106 кКал.

  • Порция = 276 гр (292.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов