| Салат (латук) | 100 г |
| Лаваш, из цельного зерна | 1 pita, large (6-1/2" dia) |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 234 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 60 г |
| Соус сметанный по 2-94 | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 17.6% | 535 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.7% | 5600 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.2% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.5% | 1250 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.2 мкг | 900 мкг | 14.8% | 14% | 676 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 14.6% | 647 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.019 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 27.33 мг | 500 мг | 5.5% | 5.2% | 1829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 17.1% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 21.3% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.893 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.9% | 1915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.4% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.69 мг | 90 мг | 23% | 21.7% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 3.5% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 0.307 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16287 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 24.8% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4288 мг | 20 мг | 22.1% | 20.8% | 452 г |
| Ниацин | 5.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.9 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.8% | 958 г |
| Кальций, Ca | 27.61 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3622 г |
| Кремний, Si | 5.331 мг | 30 мг | 17.8% | 16.8% | 563 г |
| Магний, Mg | 60.52 мг | 400 мг | 15.1% | 14.2% | 661 г |
| Натрий, Na | 106.79 мг | 1300 мг | 8.2% | 7.7% | 1217 г |
| Сера, S | 135.83 мг | 1000 мг | 13.6% | 12.8% | 736 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 13.6% | 694 г |
| Хлор, Cl | 53.33 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.468 мг | 18 мг | 8.2% | 7.7% | 1226 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 6.352 мкг | 10 мкг | 63.5% | 59.9% | 157 г |
| Литий, Li | 23.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3787 мг | 2 мг | 18.9% | 17.8% | 528 г |
| Медь, Cu | 138.27 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 13% | 723 г |
| Молибден, Mo | 8.19 мкг | 70 мкг | 11.7% | 11% | 855 г |
| Никель, Ni | 3.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.191 мкг | 55 мкг | 29.4% | 27.7% | 340 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.49 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6203 г |
| Хром, Cr | 12.54 мкг | 50 мкг | 25.1% | 23.7% | 399 г |
| Цинк, Zn | 1.0276 мг | 12 мг | 8.6% | 8.1% | 1168 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.773 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.225 г | ~ | |||
| Лизин | 1.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.497 г | ~ | |||
| Треонин | 0.683 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.774 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.571 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.719 г | ~ | |||
| Серин | 0.633 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш-ролл с салатом составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».