Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на лаваше квадрат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на лаваше квадрат

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 213 г
Соус майонез 30© 65 г
Кетчуп 68 г
Колбаса Сервелат Варёно-Копченая 130 г
Филе Грудки Индейки Копчено-Вареное [Индолина] 139 г
Лук репчатый (Запекание) 125 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 200 г
Пиццарела сыр для пиццы 197 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на лаваше квадрат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.8 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.5% 618 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 11.3% 357 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.6% 1531 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1% 4110 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 1.6% 2466 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.2% 3247 г
Ликопин 727.787 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.7% 2368 г
Витамин В4, холин 13.43 мг 500 мг 2.7% 1.1% 3723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.934 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4477 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.8% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.136 мг 15 мг 14.2% 5.7% 702 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.813 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6150 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3393 мг 20 мг 6.7% 2.7% 1493 г
Ниацин 0.471 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.42 мг 2500 мг 4.7% 1.9% 2129 г
Кальций, Ca 71.92 мг 1000 мг 7.2% 2.9% 1390 г
Кремний, Si 1.815 мг 30 мг 6.1% 2.5% 1653 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2424 г
Натрий, Na 272.16 мг 1300 мг 20.9% 8.4% 478 г
Сера, S 38.73 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2582 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 3.5% 1141 г
Хлор, Cl 325.31 мг 2300 мг 14.1% 5.7% 707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 12.56 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 1.7% 2302 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13393 г
Кобальт, Co 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 7.2% 563 г
Литий, Li 4.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.2154 мг 2 мг 10.8% 4.3% 929 г
Медь, Cu 61.36 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1630 г
Молибден, Mo 3.557 мкг 70 мкг 5.1% 2% 1968 г
Никель, Ni 2.317 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 1.326 мкг 55 мкг 2.4% 1% 4148 г
Фтор, F 9.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.5973 мг 12 мг 5% 2% 2009 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.402 г min 16.8 г 8.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.89 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.464 г от 11.2 до 20.6 г 22% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца на лаваше квадрат составляет 248,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».