| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 60 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Укроп | 10 г |
1. Лаваш в ручную порвать на кусочки среднего размера и положить в миску 2. К лавашу добавить яйца и перемешать 3. На раскалённую сковороду вылить полученную смесь, накрыть крышкой и жарить на среднем огне 7 минут 4. Помидоры нарезать кружочками, а сыр полосками Выложить на основу пиццы и посыпать зеленью и накрыть крышкой на 5 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8% | 731 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.5% | 691 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.6% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.9 мкг | 900 мкг | 20.7% | 12.2% | 484 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 4.9% | 1211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 7.6% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 103.83 мг | 500 мг | 20.8% | 12.2% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 7.5% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.526 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.7% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.19 мг | 90 мг | 11.3% | 6.6% | 883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.896 мкг | 10 мкг | 9% | 5.3% | 1116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 3.1% | 1913 г |
| Витамин Н, биотин | 8.098 мкг | 50 мкг | 16.2% | 9.5% | 617 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.3% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1035 мг | 20 мг | 15.5% | 9.1% | 644 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.02 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.3% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 177.05 мг | 1000 мг | 17.7% | 10.4% | 565 г |
| Кремний, Si | 2.098 мг | 30 мг | 7% | 4.1% | 1430 г |
| Магний, Mg | 27.86 мг | 400 мг | 7% | 4.1% | 1436 г |
| Натрий, Na | 310.02 мг | 1300 мг | 23.8% | 14% | 419 г |
| Сера, S | 115.46 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.8% | 866 г |
| Фосфор, P | 182.5 мг | 800 мг | 22.8% | 13.4% | 438 г |
| Хлор, Cl | 498.99 мг | 2300 мг | 21.7% | 12.7% | 461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.753 мг | 18 мг | 9.7% | 5.7% | 1027 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.2% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 5.607 мкг | 10 мкг | 56.1% | 33% | 178 г |
| Литий, Li | 7.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2791 мг | 2 мг | 14% | 8.2% | 717 г |
| Медь, Cu | 104.04 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.1% | 961 г |
| Молибден, Mo | 6.705 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.6% | 1044 г |
| Никель, Ni | 3.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.27 мкг | 55 мкг | 25.9% | 15.2% | 385 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14164 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.6% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 1.3305 мг | 12 мг | 11.1% | 6.5% | 902 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.477 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.18 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.639 г | min 16.8 г | 15.7% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Мини-пицца из лаваша составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».