Мой здоровый рацион

Рецепт Трубочки вафельные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трубочки вафельные

Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Подсолнечное масло 100 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки вафельные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 596.2 ккал 1684 ккал 35.4% 5.9% 282 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 2.3% 724 г
Жиры 36.8 г 56 г 65.7% 11% 152 г
Углеводы 55.5 г 219 г 25.3% 4.2% 395 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.1% 1538 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.8 мкг 900 мкг 14.3% 2.4% 699 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 0.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 2.4% 706 г
Витамин В4, холин 146.05 мг 500 мг 29.2% 4.9% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.808 мг 5 мг 16.2% 2.7% 619 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.253 мкг 400 мкг 2.1% 0.4% 4847 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 1.5% 1091 г
Витамин D, кальциферол 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 1.9% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.304 мг 15 мг 95.4% 16% 105 г
Витамин Н, биотин 11.378 мкг 50 мкг 22.8% 3.8% 439 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.7863 мг 20 мг 13.9% 2.3% 718 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.27 мг 2500 мг 4.9% 0.8% 2062 г
Кальций, Ca 38.23 мг 1000 мг 3.8% 0.6% 2616 г
Кремний, Si 1.409 мг 30 мг 4.7% 0.8% 2129 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 0.5% 3255 г
Натрий, Na 134.33 мг 1300 мг 10.3% 1.7% 968 г
Сера, S 117.96 мг 1000 мг 11.8% 2% 848 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 2.9% 584 г
Хлор, Cl 184.19 мг 2300 мг 8% 1.3% 1249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 369.9 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.71 мкг ~
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 1.8% 947 г
Йод, I 9.7 мкг 150 мкг 6.5% 1.1% 1546 г
Кобальт, Co 6.097 мкг 10 мкг 61% 10.2% 164 г
Марганец, Mn 0.2186 мг 2 мг 10.9% 1.8% 915 г
Медь, Cu 82.1 мкг 1000 мкг 8.2% 1.4% 1218 г
Молибден, Mo 7.875 мкг 70 мкг 11.3% 1.9% 889 г
Никель, Ni 0.775 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Селен, Se 17.683 мкг 55 мкг 32.2% 5.4% 311 г
Титан, Ti 3.88 мкг ~
Фтор, F 38.03 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10518 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 1% 1678 г
Цинк, Zn 0.8636 мг 12 мг 7.2% 1.2% 1390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 19.3 г от 4.7 до 16.8 г 114.9% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 288.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 61.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.024 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.738 г ~
20:0 Арахиновая 0.108 г ~
22:0 Бегеновая 0.214 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.795 г min 16.8 г 58.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.516 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 18.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Трубочки вафельные составляет 596,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».