| Яйцо куриное | 55 г |
| Маскарпоне [Zuger] | 20 г |
| Кунжутная мука, необезжиренная | 10 г |
| Мука кокосовая Coconut Secret [Мука и макаронные изделия] | 10 г |
| Псиллиум [Оргтиум] | 7 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.6% | 697 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 13% | 354 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.9% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3580 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.3 мкг | 900 мкг | 13.7% | 6.3% | 730 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 7.3% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.8% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 108.83 мг | 500 мг | 21.8% | 10% | 459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 7.7% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.538 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 4.7% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 4.3% | 1070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 9.185 мкг | 50 мкг | 18.4% | 8.5% | 544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7173 мг | 20 мг | 13.6% | 6.3% | 736 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.56 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.2% | 2109 г |
| Кальций, Ca | 55.42 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.5% | 1804 г |
| Магний, Mg | 34.62 мг | 400 мг | 8.7% | 4% | 1155 г |
| Натрий, Na | 68.33 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.4% | 1903 г |
| Сера, S | 102.79 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.7% | 973 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 9.2% | 500 г |
| Хлор, Cl | 82.27 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.7% | 2796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.214 мг | 18 мг | 12.3% | 5.7% | 813 г |
| Йод, I | 10.38 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.2% | 1445 г |
| Кобальт, Co | 4.235 мкг | 10 мкг | 42.4% | 19.5% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 2.9% | 1592 г |
| Медь, Cu | 154.73 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 7.1% | 646 г |
| Молибден, Mo | 3.636 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.4% | 1925 г |
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.883 мкг | 55 мкг | 23.4% | 10.8% | 427 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14937 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 1.339 мг | 12 мг | 11.2% | 5.1% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.7 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.724 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.821 г | min 16.8 г | 22.7% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.715 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетохлеб маффин составляет 217,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».