| Фасоль (стручок) (Варка) | 700 г |
| Шампиньоны | 450 г |
| Масло кунжутное | 40 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.7% | 2303 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.1% | 1474 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 25% | 714 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 7.3% | 2426 г |
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 7.8% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 8.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 25.3% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 0.38 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 131579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 31.9% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 10.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.641 мкг | 400 мкг | 7.9% | 14.1% | 1264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.16 мг | 90 мг | 15.7% | 28% | 636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 5.7% | 3138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5595 мг | 20 мг | 12.8% | 22.8% | 781 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.02 мг | 2500 мг | 13.8% | 24.6% | 723 г |
| Кальций, Ca | 41.55 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.5% | 2407 г |
| Магний, Mg | 20.56 мг | 400 мг | 5.1% | 9.1% | 1946 г |
| Натрий, Na | 234.89 мг | 1300 мг | 18.1% | 32.3% | 553 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 15.3% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 9.67 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 23785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 7.5% | 2397 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 8% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 5.657 мкг | 10 мкг | 56.6% | 100.9% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 1.2% | 15152 г |
| Медь, Cu | 2.12 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.4% | 47170 г |
| Молибден, Mo | 1.102 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.9% | 6352 г |
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 23707 г |
| Фтор, F | 5.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 77821 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 17.1% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.1195 мг | 12 мг | 1% | 1.8% | 10042 г |
Энергетическая ценность стручковая фасоль с грибами составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».