| Огурец, грунтовый | 130 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Редис | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.8 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3845 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.9% | 1931 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.7% | 1667 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 19.2% | 1194 г |
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 20.8% | 1101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.73 мг | 500 мг | 1.1% | 2.5% | 8726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 11.2% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 8.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.838 мкг | 400 мкг | 2% | 4.6% | 5103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.05 мг | 90 мг | 21.2% | 48.4% | 472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.611 мг | 15 мг | 10.7% | 24.4% | 931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.965 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.3% | 5181 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 18.9% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5081 мг | 20 мг | 2.5% | 5.7% | 3936 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.97 мг | 2500 мг | 9.1% | 20.8% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 18.81 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5316 г |
| Магний, Mg | 16.78 мг | 400 мг | 4.2% | 9.6% | 2384 г |
| Натрий, Na | 5.24 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 24809 г |
| Сера, S | 6.49 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 15408 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 9.4% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 43.16 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.3% | 5329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 9.8% | 2314 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.3% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 3.838 мкг | 10 мкг | 38.4% | 87.7% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 17.4% | 1324 г |
| Медь, Cu | 106.76 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 24.4% | 937 г |
| Молибден, Mo | 4.135 мкг | 70 мкг | 5.9% | 13.5% | 1693 г |
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17081 г |
| Фтор, F | 19.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20812 г |
| Хром, Cr | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 26% | 877 г |
| Цинк, Zn | 0.2016 мг | 12 мг | 1.7% | 3.9% | 5952 г |
Энергетическая ценность салат (огурцы+помидоры) составляет 43,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».