| Чечевица | 150 г |
| Печень куриная | 300 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь | 75 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 12.6% | 613 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.1% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.7% | 800 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4658.8 мкг | 900 мкг | 517.6% | 399.7% | 19 г |
| Ретинол | 4.472 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 18.1% | 427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.359 мг | 1.5 мг | 23.9% | 18.5% | 418 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.83 мг | 1.8 мг | 46.1% | 35.6% | 217 г |
| Витамин В4, холин | 91.8 мг | 500 мг | 18.4% | 14.2% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.755 мг | 5 мг | 55.1% | 42.5% | 181 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 17.8% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 180.373 мкг | 400 мкг | 45.1% | 34.8% | 222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.179 мкг | 3 мкг | 206% | 159.1% | 49 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.55 мг | 90 мг | 12.8% | 9.9% | 779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3676 г |
| гамма Токоферол | 0.788 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6232 мг | 20 мг | 28.1% | 21.7% | 356 г |
| Ниацин | 3.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.79 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.3% | 930 г |
| Кальций, Ca | 18.63 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5368 г |
| Кремний, Si | 2.795 мг | 30 мг | 9.3% | 7.2% | 1073 г |
| Магний, Mg | 22.8 мг | 400 мг | 5.7% | 4.4% | 1754 г |
| Натрий, Na | 37.21 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.2% | 3494 г |
| Сера, S | 128.78 мг | 1000 мг | 12.9% | 10% | 777 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 15.8% | 491 г |
| Хлор, Cl | 8.55 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.875 мг | 18 мг | 43.8% | 33.8% | 229 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 6.242 мкг | 10 мкг | 62.4% | 48.2% | 160 г |
| Литий, Li | 0.559 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4185 мг | 2 мг | 20.9% | 16.1% | 478 г |
| Медь, Cu | 299.87 мкг | 1000 мкг | 30% | 23.2% | 333 г |
| Молибден, Mo | 23.876 мкг | 70 мкг | 34.1% | 26.3% | 293 г |
| Никель, Ni | 0.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.422 мкг | 55 мкг | 37.1% | 28.6% | 269 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12173 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 3.1854 мг | 12 мг | 26.5% | 20.5% | 377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.75 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.598 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.742 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.592 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | min 16.8 г | 4% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с куриной печенью составляет 129,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».