Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сырной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сырной начинкой

Яйцо куриное (Жарка) 2 С2
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сырной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.2 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9.9% 447 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 13.4% 331 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.2% 3732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.9 мкг 900 мкг 24.9% 11% 402 г
Ретинол 0.229 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.456 мг 1.8 мг 25.3% 11.2% 395 г
Витамин В4, холин 174.08 мг 500 мг 34.8% 15.4% 287 г
Витамин В5, пантотеновая 1.117 мг 5 мг 22.3% 9.9% 448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3810 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 6.6% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.702 мкг 10 мкг 17% 7.5% 588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2742 г
Витамин Н, биотин 14.967 мкг 50 мкг 29.9% 13.2% 334 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.775 мг 20 мг 23.9% 10.6% 419 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.67 мг 2500 мг 7.1% 3.1% 1415 г
Кальций, Ca 328.33 мг 1000 мг 32.8% 14.5% 305 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 2.4% 1839 г
Натрий, Na 526.83 мг 1300 мг 40.5% 17.9% 247 г
Сера, S 202.75 мг 1000 мг 20.3% 9% 493 г
Фосфор, P 419.7 мг 800 мг 52.5% 23.2% 191 г
Хлор, Cl 778.58 мг 2300 мг 33.9% 15% 295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 4.9% 900 г
Йод, I 11.39 мкг 150 мкг 7.6% 3.4% 1317 г
Кобальт, Co 6.667 мкг 10 мкг 66.7% 29.5% 150 г
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7220 г
Медь, Cu 80.33 мкг 1000 мкг 8% 3.5% 1245 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 2.5% 1750 г
Селен, Se 23.948 мкг 55 мкг 43.5% 19.2% 230 г
Фтор, F 51.25 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7805 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1873 г
Цинк, Zn 1.99 мг 12 мг 16.6% 7.3% 603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.177 г ~
Аргинин* 0.747 г ~
Валин 1.015 г ~
Гистидин* 0.697 г ~
Изолейцин 0.746 г ~
Лейцин 1.478 г ~
Лизин 1.063 г ~
Метионин 0.488 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.753 г ~
Триптофан 0.342 г ~
Фенилаланин 0.779 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты 5.56 г ~
Аланин 0.661 г ~
Аспарагиновая кислота 1.445 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 2.64 г ~
Пролин 1.15 г ~
Серин 1.745 г ~
Тирозин 0.712 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 388.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.275 г ~
12:0 Лауриновая 0.317 г ~
14:0 Миристиновая 0.931 г ~
15:0 Пентадекановая 0.123 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.767 г ~
17:0 Маргариновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 1.766 г ~
20:0 Арахиновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.256 г min 16.8 г 37.2% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.158 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.497 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.073 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сырной начинкой составляет 226,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».