Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яйцо куриное 110 г
Вода водопроводная питьевая 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.9% 854 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.2% 747 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.4% 3085 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 3027 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 13.1% 582 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 11.5% 662 г
Витамин В4, холин 153.61 мг 500 мг 30.7% 23.4% 325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.894 мг 5 мг 17.9% 13.6% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.649 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 6016 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 7.8% 971 г
Витамин D, кальциферол 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 10% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин Н, биотин 14.173 мкг 50 мкг 28.3% 21.5% 353 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6378 мг 20 мг 13.2% 10% 758 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.92 мг 2500 мг 4.8% 3.7% 2102 г
Кальций, Ca 39.22 мг 1000 мг 3.9% 3% 2550 г
Магний, Mg 21.38 мг 400 мг 5.3% 4% 1871 г
Натрий, Na 83.03 мг 1300 мг 6.4% 4.9% 1566 г
Сера, S 114.16 мг 1000 мг 11.4% 8.7% 876 г
Фосфор, P 149.6 мг 800 мг 18.7% 14.2% 535 г
Хлор, Cl 100.65 мг 2300 мг 4.4% 3.3% 2285 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.876 мг 18 мг 10.4% 7.9% 959 г
Йод, I 12.54 мкг 150 мкг 8.4% 6.4% 1196 г
Кобальт, Co 6.486 мкг 10 мкг 64.9% 49.4% 154 г
Марганец, Mn 0.4302 мг 2 мг 21.5% 16.4% 465 г
Медь, Cu 100.97 мкг 1000 мкг 10.1% 7.7% 990 г
Молибден, Mo 3.568 мкг 70 мкг 5.1% 3.9% 1962 г
Селен, Se 21.378 мкг 55 мкг 38.9% 29.6% 257 г
Фтор, F 58.74 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6810 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 3.7% 2101 г
Цинк, Zn 0.9981 мг 12 мг 8.3% 6.3% 1202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.719 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.79 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.288 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.615 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 338.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.53 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.188 г min 16.8 г 19% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.001 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 131,4 кКал.

  • Порция = 185 гр (243.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».