Мой здоровый рацион

Рецепт Баница с овесени трици, спанак, яйца и сирен2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Баница с овесени трици, спанак, яйца и сирен2

Овсяные отруби 100 г
Яйцо куриное 4 С0
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 400 г
Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баница с овесени трици, спанак, яйца и сирен2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.4% 710 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12.6% 475 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.6% 3776 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.3% 645 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 378.4 мкг 900 мкг 42% 25.2% 238 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 2.972 мг 5 мг 59.4% 35.6% 168 г
Лютеин + Зеаксантин 6357.576 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 7.1% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.8% 766 г
Витамин В4, холин 75.07 мг 500 мг 15% 9% 666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 6% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 55.838 мкг 400 мкг 14% 8.4% 716 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 4.4% 1366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.809 мг 15 мг 12.1% 7.2% 829 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.897 мкг 50 мкг 9.8% 5.9% 1021 г
Витамин К, филлохинон 219.2 мкг 120 мкг 182.7% 109.5% 55 г
Витамин РР, НЭ 1.902 мг 20 мг 9.5% 5.7% 1052 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 47.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.12 мг 2500 мг 9.5% 5.7% 1054 г
Кальций, Ca 239.19 мг 1000 мг 23.9% 14.3% 418 г
Магний, Mg 66.85 мг 400 мг 16.7% 10% 598 г
Натрий, Na 314.86 мг 1300 мг 24.2% 14.5% 413 г
Сера, S 119.22 мг 1000 мг 11.9% 7.1% 839 г
Фосфор, P 247.9 мг 800 мг 31% 18.6% 323 г
Хлор, Cl 411.56 мг 2300 мг 17.9% 10.7% 559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.136 мг 18 мг 11.9% 7.1% 843 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3093 г
Кобальт, Co 2.424 мкг 10 мкг 24.2% 14.5% 413 г
Марганец, Mn 0.8655 мг 2 мг 43.3% 25.9% 231 г
Медь, Cu 126.01 мкг 1000 мкг 12.6% 7.5% 794 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4811 г
Селен, Se 14.281 мкг 55 мкг 26% 15.6% 385 г
Фтор, F 13.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29696 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Цинк, Zn 0.7863 мг 12 мг 6.6% 4% 1526 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.519 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.189 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.407 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.917 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.798 г min 16.8 г 16.7% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.861 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.18 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Баница с овесени трици, спанак, яйца и сирен2 составляет 166,9 кКал.

  • Порция = 165 гр (275.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».