| Капуста белокочанная | 200 г |
| Перец сладкий красный | 96 г |
| Перец сладкий желтый | 35 г |
| Огурец грунтовый | 41 г |
| Лук репчатый | 21 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.1 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 12.9% | 1120 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.6% | 1250 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 13% | 1114 г |
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 14.8% | 980 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 7.4 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.5% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 13.7% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.663 мкг | 400 мкг | 4.4% | 6.4% | 2265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 104.22 мг | 90 мг | 115.8% | 167.6% | 86 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.81 мг | 15 мг | 5.4% | 7.8% | 1852 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.5 мкг | 120 мкг | 35.4% | 51.2% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.794 мг | 20 мг | 4% | 5.8% | 2519 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.08 мг | 2500 мг | 9% | 13% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 29.94 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3340 г |
| Кремний, Si | 36.295 мг | 30 мг | 121% | 175.1% | 83 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 4.5% | 3203 г |
| Натрий, Na | 8.02 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 16209 г |
| Сера, S | 25.02 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.6% | 3997 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 26.09 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 8816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 4.8% | 3056 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.5% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 2.504 мкг | 10 мкг | 25% | 36.2% | 399 г |
| Литий, Li | 20.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 11.6% | 1258 г |
| Медь, Cu | 82.88 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 12% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 6.104 мкг | 70 мкг | 8.7% | 12.6% | 1147 г |
| Никель, Ni | 8.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 22088 г |
| Фтор, F | 9.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41110 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 13% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.375 мг | 12 мг | 3.1% | 4.5% | 3200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.24 г | min 16.8 г | 19.3% | 27.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.581 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мой составляет 69,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».