| Мука Льняная Полуобезжиренная [Эндакси] | 60 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 28 г |
| Разрыхлитель Теста [Тандер] | 3 г |
| Вода водопроводная, городская | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.6 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 8.5% | 427 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 13.7% | 264 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4037 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.1 мкг | 900 мкг | 24.9% | 9% | 402 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 4.6% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 124.28 мг | 500 мг | 24.9% | 9% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 4.6% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.387 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 11810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.29 мкг | 10 мкг | 12.9% | 4.7% | 775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 9.774 мкг | 50 мкг | 19.5% | 7% | 512 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.772 мг | 20 мг | 8.9% | 3.2% | 1129 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.16 мг | 2500 мг | 2.8% | 1% | 3563 г |
| Кальций, Ca | 30.72 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3255 г |
| Магний, Mg | 6.03 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6633 г |
| Натрий, Na | 274.33 мг | 1300 мг | 21.1% | 7.6% | 474 г |
| Сера, S | 86.88 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.1% | 1151 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 4.3% | 832 г |
| Хлор, Cl | 396.4 мг | 2300 мг | 17.2% | 6.2% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 2.5% | 1434 г |
| Йод, I | 9.68 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.3% | 1550 г |
| Кобальт, Co | 4.919 мкг | 10 мкг | 49.2% | 17.8% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12739 г |
| Медь, Cu | 42.96 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.6% | 2328 г |
| Молибден, Mo | 3.495 мкг | 70 мкг | 5% | 1.8% | 2003 г |
| Селен, Se | 15.006 мкг | 55 мкг | 27.3% | 9.9% | 367 г |
| Фтор, F | 35.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11183 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.5554 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 304.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.563 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.125 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.285 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.364 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.198 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.697 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.558 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.438 г | min 16.8 г | 38.3% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб в микроволновке составляет 276,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».