Мой здоровый рацион

Рецепт творожное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожное желе

Желатин пищевой 10 г
творог обезжиренный 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 400 г
Какао-порошок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 15.9% 745 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.5% 2154 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.5% 4761 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.1% 909 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 2.9% 4133 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1.8% 6569 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 6.9% 1714 г
Витамин В4, холин 14.52 мг 500 мг 2.9% 3.4% 3444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 5.6% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.077 мкг 400 мкг 0.8% 1% 13000 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 9.8% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.1% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Н, биотин 1.969 мкг 50 мкг 3.9% 4.6% 2539 г
Витамин РР, НЭ 1.1335 мг 20 мг 5.7% 6.8% 1764 г
Макроэлементы
Калий, K 182.72 мг 2500 мг 7.3% 8.7% 1368 г
Кальций, Ca 92.49 мг 1000 мг 9.2% 10.9% 1081 г
Магний, Mg 36 мг 400 мг 9% 10.7% 1111 г
Натрий, Na 31.74 мг 1300 мг 2.4% 2.9% 4096 г
Сера, S 17.85 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5602 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 14.9% 798 г
Хлор, Cl 67.69 мг 2300 мг 2.9% 3.4% 3398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 9.5% 1245 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 4.4% 2708 г
Кобальт, Co 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 5.8% 2033 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Медь, Cu 31.54 мкг 1000 мкг 3.2% 3.8% 3171 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 5.2% 2275 г
Селен, Se 1.231 мкг 55 мкг 2.2% 2.6% 4468 г
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32494 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3% 4065 г
Цинк, Zn 0.2462 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4874 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожное желе составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».