| Творог 18% жирности (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 107 г |
| Эритритол [Now Foods] | 45 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 85 г |
| Сметана 40% жирности | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 4.9% | 655 г |
| Жиры | 28.3 г | 56 г | 50.5% | 16.2% | 198 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 1.4% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.6 мкг | 900 мкг | 26% | 8.3% | 385 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 0.7% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 4.9% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 83.81 мг | 500 мг | 16.8% | 5.4% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 2.7% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.794 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.6% | 2021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.738 мкг | 3 мкг | 24.6% | 7.9% | 407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.1% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 6.838 мкг | 50 мкг | 13.7% | 4.4% | 731 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9042 мг | 20 мг | 14.5% | 4.6% | 689 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.92 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.3% | 2406 г |
| Кальций, Ca | 106.82 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.4% | 936 г |
| Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 1.3% | 2514 г |
| Натрий, Na | 52.34 мг | 1300 мг | 4% | 1.3% | 2484 г |
| Сера, S | 124.47 мг | 1000 мг | 12.4% | 4% | 803 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 7% | 460 г |
| Хлор, Cl | 127.59 мг | 2300 мг | 5.5% | 1.8% | 1803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 1.4% | 2239 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.7% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 2.381 мкг | 10 мкг | 23.8% | 7.6% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Медь, Cu | 63.76 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.1% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 6.189 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2.8% | 1131 г |
| Олово, Sn | 7.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.424 мкг | 55 мкг | 40.8% | 13.1% | 245 г |
| Стронций, Sr | 10.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13093 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.4797 мг | 12 мг | 4% | 1.3% | 2502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.734 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.673 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.525 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.891 г | ~ | |||
| Пролин | 0.9 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.958 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.369 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.233 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.552 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.65 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.74 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.146 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.946 г | min 16.8 г | 53.3% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.306 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 312 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».