| Кабачок (Жарка) | 354 г |
| Сыр Нуар 45% | 116 г |
| Укроп (Жарка) | 16 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 88 г |
| Мука пшеничная обойная цельнозерновая | 62 г |
| Оливковое масло | 5 г |
Оригинальное исполнение оладушек из кабачка
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8% | 691 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.2% | 544 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.7% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.1% | 909 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.2 мкг | 900 мкг | 13.9% | 7.7% | 719 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2% | 2688 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.145 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.8% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.8% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 59.82 мг | 500 мг | 12% | 6.6% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 5.3% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.901 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2% | 2684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 7% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 4.6% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.613 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.4% | 1631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 2% | 2717 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.253 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.666 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.1% | 1072 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.494 мг | 20 мг | 17.5% | 9.7% | 572 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.4 мг | 2500 мг | 10.8% | 6% | 925 г |
| Кальций, Ca | 279.48 мг | 1000 мг | 27.9% | 15.4% | 358 г |
| Кремний, Si | 20.677 мг | 30 мг | 68.9% | 38.1% | 145 г |
| Магний, Mg | 42.28 мг | 400 мг | 10.6% | 5.9% | 946 г |
| Натрий, Na | 300.7 мг | 1300 мг | 23.1% | 12.8% | 432 г |
| Сера, S | 116.91 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.5% | 855 г |
| Фосфор, P | 242.7 мг | 800 мг | 30.3% | 16.8% | 330 г |
| Хлор, Cl | 451.07 мг | 2300 мг | 19.6% | 10.8% | 510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.435 мг | 18 мг | 8% | 4.4% | 1254 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 2.706 мкг | 10 мкг | 27.1% | 15% | 370 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6691 мг | 2 мг | 33.5% | 18.5% | 299 г |
| Медь, Cu | 128.4 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.1% | 779 г |
| Молибден, Mo | 2.949 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.3% | 2374 г |
| Никель, Ni | 0.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.422 мкг | 55 мкг | 31.7% | 17.5% | 316 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29261 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.9925 мг | 12 мг | 16.6% | 9.2% | 602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.521 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лизин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.766 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.188 г | ~ | |||
| Пролин | 1.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.068 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.268 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.317 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.305 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.584 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.222 г | min 16.8 г | 19.2% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли венские из кабачка и сыра (копия) составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».