| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 120 г |
| Вода водопроводная, городская | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.2% | 2452 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 9.6% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2866 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 14.36 мг | 500 мг | 2.9% | 3% | 3482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.5% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.654 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 6011 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.577 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8666 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8747 мг | 20 мг | 4.4% | 4.5% | 2286 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.77 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.5% | 6799 г |
| Кальций, Ca | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9588 г |
| Кремний, Si | 1.179 мг | 30 мг | 3.9% | 4% | 2545 г |
| Магний, Mg | 5.65 мг | 400 мг | 1.4% | 1.4% | 7080 г |
| Натрий, Na | 300.19 мг | 1300 мг | 23.1% | 23.6% | 433 г |
| Сера, S | 21.58 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4634 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 3.3% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 463.87 мг | 2300 мг | 20.2% | 20.6% | 496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 2.1% | 4787 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Марганец, Mn | 0.1698 мг | 2 мг | 8.5% | 8.7% | 1178 г |
| Медь, Cu | 38.82 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4% | 2576 г |
| Молибден, Mo | 4.527 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.6% | 1546 г |
| Никель, Ni | 0.648 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.503 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.8% | 3659 г |
| Титан, Ti | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.72 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5821 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.2134 мг | 12 мг | 1.8% | 1.8% | 5623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Блины 250% составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».