| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Сыр прибалтийский | 100 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Укроп | 8 г |
| Петрушка | 7 г |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 68 г |
| майонез чудесница 15% | 45 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 20.2% | 458 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.3% | 1474 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.7% | 1978 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 16% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 5.47 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 9141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 12% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.9% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.302 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.4% | 2072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.82 мг | 90 мг | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.917 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5453 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 17% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5487 мг | 20 мг | 32.7% | 30.3% | 305 г |
| Ниацин | 3.851 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.79 мг | 2500 мг | 10.9% | 10.1% | 920 г |
| Кальций, Ca | 220.84 мг | 1000 мг | 22.1% | 20.5% | 453 г |
| Магний, Mg | 41.29 мг | 400 мг | 10.3% | 9.5% | 969 г |
| Натрий, Na | 214.52 мг | 1300 мг | 16.5% | 15.3% | 606 г |
| Сера, S | 81.45 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.5% | 1228 г |
| Фосфор, P | 233.6 мг | 800 мг | 29.2% | 27.1% | 342 г |
| Хлор, Cl | 59.38 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 3.7% | 2490 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 5.2% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 7.975 мкг | 10 мкг | 79.8% | 74% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5277 г |
| Медь, Cu | 42.91 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4% | 2330 г |
| Молибден, Mo | 5.598 мкг | 70 мкг | 8% | 7.4% | 1250 г |
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 40146 г |
| Фтор, F | 53.83 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7431 г |
| Хром, Cr | 13.7 мкг | 50 мкг | 27.4% | 25.4% | 365 г |
| Цинк, Zn | 0.6467 мг | 12 мг | 5.4% | 5% | 1856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.962 г | ~ | |||
| Валин | 0.886 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.766 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.313 г | ~ | |||
| Лизин | 1.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Треонин | 0.718 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.619 г | ~ | |||
| Аланин | 0.744 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.501 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.348 г | ~ | |||
| Пролин | 1.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.796 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность белая береза2 составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».