Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с грибами яйчно-картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с грибами яйчно-картофельный

Вода 2000 г
Грибы, вареные, с солью 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь, красная 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Яйцо куриное 50 г
Чеснок луковица 15 г
Укроп, свежий 15 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Лавровый лист 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами яйчно-картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.2% 9333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7.6% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.3% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.6% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 28.6% 1337 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 28.2% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 14.5% 2647 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 5.3% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 31.3% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 16.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.874 мкг 400 мкг 1.5% 5.7% 6810 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1.1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 12.6% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 2.3% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 4.6% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 3.1% 13193 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1147 мг 20 мг 5.6% 21.4% 1794 г
Макроэлементы
Калий, K 174.8 мг 2500 мг 7% 26.7% 1430 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 4.6% 8576 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 8.4% 4540 г
Натрий, Na 39.91 мг 1300 мг 3.1% 11.8% 3257 г
Сера, S 15.38 мг 1000 мг 1.5% 5.7% 6502 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 14.5% 2623 г
Хлор, Cl 14.97 мг 2300 мг 0.7% 2.7% 15364 г
Микроэлементы
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 26.52 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 13% 2946 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 3.4% 11029 г
Кобальт, Co 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 50.8% 751 г
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 15.3% 2475 г
Медь, Cu 107.5 мкг 1000 мкг 10.8% 41.2% 930 г
Молибден, Mo 1.602 мкг 70 мкг 2.3% 8.8% 4370 г
Селен, Se 2.583 мкг 55 мкг 4.7% 17.9% 2129 г
Фтор, F 66.85 мкг 4000 мкг 1.7% 6.5% 5984 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 14.9% 2564 г
Цинк, Zn 0.2634 мг 12 мг 2.2% 8.4% 4556 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с грибами яйчно-картофельный составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».