Мой здоровый рацион

Рецепт Средство от кашля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Средство от кашля

Мед пчелиный 100 г
Жир свиной топленый 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Средство от кашля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 588.6 ккал 1684 ккал 35% 5.9% 286 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 0.9% 1949 г
Жиры 51.3 г 56 г 91.6% 15.6% 109 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 1.9% 887 г
Вода 19.5 г 2273 г 0.9% 0.2% 11656 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.4 мкг 900 мкг 14.6% 2.5% 685 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.3% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.4% 4186 г
Витамин В4, холин 17.43 мг 500 мг 3.5% 0.6% 2869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.2% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 9333 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.3% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.1% 15789 г
Витамин D, кальциферол 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 1.9% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 0.9% 1946 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.1714 мг 20 мг 0.9% 0.2% 11669 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.14 мг 2500 мг 0.8% 0.1% 13062 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 9208 г
Магний, Mg 1.29 мг 400 мг 0.3% 0.1% 31008 г
Натрий, Na 7.43 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 17497 г
Сера, S 2.57 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 38911 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 0.3% 5594 г
Хлор, Cl 6.57 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.3% 6000 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 0.4% 4491 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20619 г
Медь, Cu 21.71 мкг 1000 мкг 2.2% 0.4% 4606 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Фтор, F 29.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 13619 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 0.1% 12000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 26.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.769 г ~
6:0 Капроновая 0.351 г ~
8:0 Каприловая 0.189 г ~
10:0 Каприновая 0.466 г ~
12:0 Лауриновая 0.549 г ~
14:0 Миристиновая 2.669 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 13.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 5.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.229 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.32 г min 16.8 г 115% 19.5%
14:1 Миристолеиновая 0.443 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.377 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.431 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.657 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.946 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.22 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.143 г ~

Энергетическая ценность Средство от кашля составляет 588,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».