| Суп турецкий | 250 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) | 234 г |
| Картофель (Варка без слива) | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7% | 639 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6% | 737 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 5.4% | 823 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 5.7% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 21.5 мг | 500 мг | 4.3% | 1.9% | 2326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 2.7% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 5% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.123 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 1.9% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2388 мг | 20 мг | 6.2% | 2.8% | 1614 г |
| Ниацин | 1.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.95 мг | 2500 мг | 12.6% | 5.6% | 796 г |
| Кальций, Ca | 6.57 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 15221 г |
| Кремний, Si | 14.551 мг | 30 мг | 48.5% | 21.6% | 206 г |
| Магний, Mg | 15.16 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2639 г |
| Натрий, Na | 11.3 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11504 г |
| Сера, S | 82.77 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.7% | 1208 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 3.4% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 38.39 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 2% | 2244 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 4.515 мкг | 10 мкг | 45.2% | 20.1% | 221 г |
| Литий, Li | 22.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3584 г |
| Медь, Cu | 94.28 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.2% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 5.236 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.3% | 1337 г |
| Никель, Ni | 4.206 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 48246 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16508 г |
| Хром, Cr | 5.93 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5.3% | 843 г |
| Цинк, Zn | 0.7701 мг | 12 мг | 6.4% | 2.8% | 1558 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.912 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с булгуром, свининой и картофелем составляет 225 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».