| Говядина отварная, по 1-392 | 279 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 154 г |
| Картофель в мундире, вареный, кожура, без доббавления соли | 430 г |
| Огурец, парниковый | 188 г |
| Лук зеленый (перо) | 45 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Кефир 2,5% жирности | 563 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.9% | 1462 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.9% | 1647 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 4.8% | 3061 г |
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 27.35 мг | 500 мг | 5.5% | 8% | 1828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 7.3% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.916 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6.3% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 3.8% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.2% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 1.419 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.1% | 3524 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6275 мг | 20 мг | 8.1% | 11.8% | 1229 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.98 мг | 2500 мг | 6.6% | 9.6% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 48.82 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.2% | 2048 г |
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 5.5% | 2654 г |
| Натрий, Na | 153.61 мг | 1300 мг | 11.8% | 17.2% | 846 г |
| Сера, S | 24.51 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.6% | 4080 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 12.6% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 38.01 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.5% | 6051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 12.4% | 1170 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.4% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 1.03 мкг | 10 мкг | 10.3% | 15% | 971 г |
| Марганец, Mn | 0.2524 мг | 2 мг | 12.6% | 18.4% | 792 г |
| Медь, Cu | 169.77 мкг | 1000 мкг | 17% | 24.8% | 589 г |
| Молибден, Mo | 1.968 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.1% | 3557 г |
| Селен, Se | 2.652 мкг | 55 мкг | 4.8% | 7% | 2074 г |
| Фтор, F | 38.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.5% | 10518 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.3% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2583 мг | 12 мг | 2.2% | 3.2% | 4646 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность окрошка мясная на кефире составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».