Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фруктовый

Яблоко 140 г
Груша 80 г
Банан 70 г
Апельсин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 9.7% 1904 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.2% 952 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.8% 2706 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.6% 11538 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 5.3% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 10.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 4.205 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9512 г
Витамин C, аскорбиновая 21.79 мг 90 мг 24.2% 44.2% 413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 3.3% 5415 г
Витамин Н, биотин 1.103 мкг 50 мкг 2.2% 4% 4533 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4231 мг 20 мг 2.1% 3.8% 4727 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.56 мг 2500 мг 9.8% 17.9% 1022 г
Кальций, Ca 19.79 мг 1000 мг 2% 3.6% 5053 г
Кремний, Si 17.308 мг 30 мг 57.7% 105.3% 173 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 7.5% 2415 г
Натрий, Na 21.1 мг 1300 мг 1.6% 2.9% 6161 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13717 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 4.2% 4396 г
Хлор, Cl 10.13 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.9 мкг ~
Бор, B 227.5 мкг ~
Ванадий, V 3.86 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 14.6% 1245 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10417 г
Кобальт, Co 2.695 мкг 10 мкг 27% 49.3% 371 г
Литий, Li 6.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.0864 мг 2 мг 4.3% 7.8% 2315 г
Медь, Cu 95.28 мкг 1000 мкг 9.5% 17.3% 1050 г
Молибден, Mo 3.89 мкг 70 мкг 5.6% 10.2% 1799 г
Никель, Ni 10.41 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 0.436 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12615 г
Стронций, Sr 17.71 мкг ~
Фтор, F 9.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41322 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 6.8% 2688 г
Цинк, Zn 0.171 мг 12 мг 1.4% 2.6% 7018 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов