Мой здоровый рацион

Рецепт Драники из кабачка в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники из кабачка в духовке

Кабачок (Запекание) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из кабачка в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6% 1551 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.3% 2154 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 6.8% 1369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.5% 1250 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 5.2% 1772 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6% 1552 г
Витамин В4, холин 63.46 мг 500 мг 12.7% 11.9% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 7.1% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.675 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4611 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 6.2% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 3.7% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2.9% 3226 г
Витамин Н, биотин 4.574 мкг 50 мкг 9.1% 8.5% 1093 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.716 мг 20 мг 8.6% 8% 1166 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.61 мг 2500 мг 10.1% 9.4% 990 г
Кальций, Ca 28.3 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3534 г
Кремний, Si 26.653 мг 30 мг 88.8% 82.9% 113 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2946 г
Натрий, Na 28.89 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Сера, S 45.77 мг 1000 мг 4.6% 4.3% 2185 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 7.4% 1264 г
Хлор, Cl 34.5 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.7 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 20.99 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 5.4% 1734 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4213 г
Кобальт, Co 3.178 мкг 10 мкг 31.8% 29.7% 315 г
Марганец, Mn 0.2034 мг 2 мг 10.2% 9.5% 983 г
Медь, Cu 74.52 мкг 1000 мкг 7.5% 7% 1342 г
Молибден, Mo 5.613 мкг 70 мкг 8% 7.5% 1247 г
Никель, Ni 1.334 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 6.801 мкг 55 мкг 12.4% 11.6% 809 г
Титан, Ti 1.91 мкг ~
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21540 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2551 г
Цинк, Zn 0.5638 мг 12 мг 4.7% 4.4% 2128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Драники из кабачка в духовке составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов