| Биток яловичий | 1052 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 5 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Суміш 5 перців "Пекельний перець" | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 18.7% | 380 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.3% | 862 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3524 г |
| Зола | 8.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.29 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.201 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 199005 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.003 мг | 15 мг | 500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.0034 мг | 20 мг | 588235 г | ||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 5.88 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.1% | 42517 г |
| Кальций, Ca | 31.87 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3138 г |
| Магний, Mg | 2.22 мг | 400 мг | 0.6% | 0.4% | 18018 г |
| Натрий, Na | 3317.31 мг | 1300 мг | 255.2% | 181.8% | 39 г |
| Сера, S | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6200 г |
| Фосфор, P | 8.2 мг | 800 мг | 1% | 0.7% | 9756 г |
| Хлор, Cl | 5114.82 мг | 2300 мг | 222.4% | 158.4% | 45 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.273 мг | 18 мг | 1.5% | 1.1% | 6593 г |
| Кобальт, Co | 1.285 мкг | 10 мкг | 12.9% | 9.2% | 778 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Медь, Cu | 25.51 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3920 г |
| Молибден, Mo | 9.426 мкг | 70 мкг | 13.5% | 9.6% | 743 г |
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 49550 г |
| Фтор, F | 0.17 мкг | 4000 мкг | 2352941 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0642 мг | 12 мг | 0.5% | 0.4% | 18692 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность В‘ялене м‘ясо телятина КЕТО составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».