| Лук репчатый | 44 г |
| Фарш куриный | 441 г |
| Перец сладкий красный | 378 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 16.1% | 543 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.8% | 1120 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.6 мкг | 900 мкг | 21% | 18.4% | 477 г |
| бета Каротин | 1.132 мг | 5 мг | 22.6% | 19.8% | 442 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 3.57 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 14006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 3.2% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 12.8% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.213 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 142.13 мг | 90 мг | 157.9% | 138.3% | 63 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 2.3% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5869 мг | 20 мг | 2.9% | 2.5% | 3408 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.76 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.7% | 2409 г |
| Кальций, Ca | 6.57 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 15221 г |
| Кремний, Si | 12.778 мг | 30 мг | 42.6% | 37.3% | 235 г |
| Магний, Mg | 4.88 мг | 400 мг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Натрий, Na | 1.4 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 92857 г |
| Сера, S | 9.88 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10121 г |
| Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 1.4% | 6202 г |
| Хлор, Cl | 12.4 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 1.9% | 4592 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 2.027 мкг | 10 мкг | 20.3% | 17.8% | 493 г |
| Литий, Li | 49.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 4.6% | 1892 г |
| Медь, Cu | 62.19 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.4% | 1608 г |
| Молибден, Mo | 2.829 мкг | 70 мкг | 4% | 3.5% | 2474 г |
| Никель, Ni | 3.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61111 г |
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.2% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.305 мг | 12 мг | 2.5% | 2.2% | 3934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».