Мой здоровый рацион

Рецепт Чесночная заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чесночная заправка

Греческий йогурт натуральный низкокалорийный 183 г
Яйцо куриное 115 г
Чеснок луковица 9 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночная заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.9% 916 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.9% 918 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.2% 3650 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 10.6% 774 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 11.6% 706 г
Витамин В4, холин 94.09 мг 500 мг 18.8% 15.4% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 8.2% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.693 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14853 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.3% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 6.7% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин Н, биотин 7.518 мкг 50 мкг 15% 12.3% 665 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2505 мг 20 мг 11.3% 9.3% 889 г
Макроэлементы
Калий, K 146.79 мг 2500 мг 5.9% 4.8% 1703 г
Кальций, Ca 101.53 мг 1000 мг 10.2% 8.4% 985 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2905 г
Натрий, Na 330.53 мг 1300 мг 25.4% 20.8% 393 г
Сера, S 66.67 мг 1000 мг 6.7% 5.5% 1500 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 13.3% 619 г
Хлор, Cl 445.28 мг 2300 мг 19.4% 15.9% 517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 4.8% 1711 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 4.2% 1946 г
Кобальт, Co 4.081 мкг 10 мкг 40.8% 33.4% 245 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Медь, Cu 36.43 мкг 1000 мкг 3.6% 3% 2745 г
Молибден, Mo 2.945 мкг 70 мкг 4.2% 3.4% 2377 г
Селен, Se 12.211 мкг 55 мкг 22.2% 18.2% 450 г
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19541 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3356 г
Цинк, Zn 0.4467 мг 12 мг 3.7% 3% 2686 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чесночная заправка составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».