Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с картошкой

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 310 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сметана 20,0% жирности 42 г
Майонез «Провансаль» 12 г
Масло подсолнечное 36 г
Сахар песок 17 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пюре из картофеля 122 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 190 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.6 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.3% 639 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 7.5% 448 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 5.3% 635 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.6% 5286 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 3.3% 1025 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.2% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 4% 833 г
Витамин В4, холин 100.6 мг 500 мг 20.1% 6.7% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 4.2% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 2.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 34.995 мкг 400 мкг 8.7% 2.9% 1143 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 4.5% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 2% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.406 мг 15 мг 22.7% 7.6% 440 г
Витамин Н, биотин 7.197 мкг 50 мкг 14.4% 4.8% 695 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3491 мг 20 мг 16.7% 5.6% 597 г
Макроэлементы
Калий, K 156.88 мг 2500 мг 6.3% 2.1% 1594 г
Кальций, Ca 68.14 мг 1000 мг 6.8% 2.3% 1468 г
Кремний, Si 1.636 мг 30 мг 5.5% 1.8% 1834 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.4% 2353 г
Натрий, Na 218.24 мг 1300 мг 16.8% 5.6% 596 г
Сера, S 123.11 мг 1000 мг 12.3% 4.1% 812 г
Фосфор, P 145 мг 800 мг 18.1% 6.1% 552 г
Хлор, Cl 341.9 мг 2300 мг 14.9% 5% 673 г
Микроэлементы
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 47.44 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 2.4% 1387 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 1.3% 2542 г
Кобальт, Co 3.737 мкг 10 мкг 37.4% 12.5% 268 г
Марганец, Mn 0.2572 мг 2 мг 12.9% 4.3% 778 г
Медь, Cu 93.08 мкг 1000 мкг 9.3% 3.1% 1074 г
Молибден, Mo 9.587 мкг 70 мкг 13.7% 4.6% 730 г
Селен, Se 17.675 мкг 55 мкг 32.1% 10.8% 311 г
Фтор, F 43.58 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9179 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 1.7% 1923 г
Цинк, Zn 0.7278 мг 12 мг 6.1% 2% 1649 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой составляет 298,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».