| Вода | 2000 г |
| Индейка, голень, мясо с кожей | 548 г |
| Горох, зерно цельное | 208 г |
| Картофель | 254 г |
| Морковь | 60 г |
| Лук репчатый | 162 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 12.6% | 1382 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.7% | 3733 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.6% | 1818 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2646 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 8.9% | 1952 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 8.8% | 2016 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.934 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 9.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 29.18 мг | 500 мг | 5.8% | 10.2% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 13.7% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 10.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.627 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.6% | 11028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 20.7% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 4.7% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.6% | 10753 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.093 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 1.417 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.9% | 3529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5627 мг | 20 мг | 7.8% | 13.7% | 1280 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.62 мг | 2500 мг | 6.5% | 11.4% | 1528 г |
| Кальций, Ca | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 6006 г |
| Кремний, Si | 10.996 мг | 30 мг | 36.7% | 64.3% | 273 г |
| Магний, Mg | 15.76 мг | 400 мг | 3.9% | 6.8% | 2538 г |
| Натрий, Na | 86.04 мг | 1300 мг | 6.6% | 11.6% | 1511 г |
| Сера, S | 58.2 мг | 1000 мг | 5.8% | 10.2% | 1718 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 13.3% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 120.04 мг | 2300 мг | 5.2% | 9.1% | 1916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 8.2% | 2151 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.704 мкг | 10 мкг | 17% | 29.8% | 587 г |
| Литий, Li | 6.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1582 мг | 2 мг | 7.9% | 13.8% | 1264 г |
| Медь, Cu | 87.22 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 15.2% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 8.346 мкг | 70 мкг | 11.9% | 20.8% | 839 г |
| Никель, Ni | 18.197 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.772 мкг | 55 мкг | 8.7% | 15.2% | 1153 г |
| Стронций, Sr | 6.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.7 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.3% | 5284 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.8% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.8578 мг | 12 мг | 7.1% | 12.4% | 1399 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.543 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».