| Свинина жирная (Тушение) | 488 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 117 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 463 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.8 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.3% | 987 г |
| Жиры | 28.8 г | 56 г | 51.4% | 16.6% | 194 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.4% | 1333 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.8% | 3830 г |
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 0.9% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 4.2% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 45.75 мг | 500 мг | 9.2% | 3% | 1093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 2.6% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 3.9% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.987 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.142 мкг | 3 мкг | 38.1% | 12.3% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.02 мг | 90 мг | 11.1% | 3.6% | 898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.267 мг | 15 мг | 8.4% | 2.7% | 1184 г |
| Витамин Н, биотин | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2646 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.2 мкг | 120 мкг | 34.3% | 11.1% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3899 мг | 20 мг | 16.9% | 5.5% | 590 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.14 мг | 2500 мг | 14% | 4.5% | 714 г |
| Кальций, Ca | 32.91 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 3039 г |
| Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 1.9% | 1665 г |
| Натрий, Na | 32.89 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.8% | 3953 г |
| Сера, S | 160.21 мг | 1000 мг | 16% | 5.2% | 624 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 3.9% | 828 г |
| Хлор, Cl | 57.7 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 3986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 135.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 2.4% | 1348 г |
| Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 1.3% | 2488 г |
| Кобальт, Co | 6.304 мкг | 10 мкг | 63% | 20.3% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 2.3% | 1394 г |
| Медь, Cu | 154.98 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 5% | 645 г |
| Молибден, Mo | 12.264 мкг | 70 мкг | 17.5% | 5.6% | 571 г |
| Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 33951 г |
| Фтор, F | 45.62 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8768 г |
| Хром, Cr | 8.69 мкг | 50 мкг | 17.4% | 5.6% | 575 г |
| Цинк, Zn | 2.0452 мг | 12 мг | 17% | 5.5% | 587 г |
Энергетическая ценность Ребра свиные с капустой составляет 309,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».