| Шпинат | 45 г |
| Помидор (томат) желтый, сырые | 60 г |
| Цветные оливки Kalamata | 30 г |
| Греческий сыр Baltais | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5% | 2054 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9% | 1120 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 3.9% | 2586 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.5 мкг | 900 мкг | 22.7% | 23% | 440 г |
| бета Каротин | 1.227 мг | 5 мг | 24.5% | 24.8% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 4.91 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.4% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.727 мкг | 400 мкг | 8.2% | 8.3% | 1222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.27 мг | 90 мг | 20.3% | 20.5% | 493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 4.6% | 2199 г |
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 131.7 мкг | 120 мкг | 109.8% | 111.1% | 91 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.756 мг | 20 мг | 3.8% | 3.8% | 2646 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.91 мг | 2500 мг | 12.2% | 12.3% | 820 г |
| Кальций, Ca | 32.91 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.3% | 3039 г |
| Кремний, Si | 13.964 мг | 30 мг | 46.5% | 47.1% | 215 г |
| Магний, Mg | 26.73 мг | 400 мг | 6.7% | 6.8% | 1496 г |
| Натрий, Na | 14.91 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 8719 г |
| Сера, S | 11.36 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8803 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 4.6% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 11.86 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.863 мг | 18 мг | 21.5% | 21.8% | 466 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.5% | 2294 г |
| Литий, Li | 0.191 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2883 мг | 2 мг | 14.4% | 14.6% | 694 г |
| Медь, Cu | 40.27 мкг | 1000 мкг | 4% | 4% | 2483 г |
| Молибден, Mo | 1.418 мкг | 70 мкг | 2% | 2% | 4937 г |
| Никель, Ni | 0.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.418 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Стронций, Sr | 18.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32895 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.2464 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».