| Шашлык Кантри | 470 г |
| Перец сладкий красный | 180 г |
| Лук репчатый | 71 г |
| Подсолнечное масло | 76 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.6 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.1% | 1013 г |
| Жиры | 30.2 г | 56 г | 53.9% | 17% | 185 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3872 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 2.7% | 1195 г |
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 2.8% | 1106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 27322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.641 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.35 мг | 90 мг | 63.7% | 20.1% | 157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.365 мг | 15 мг | 29.1% | 9.2% | 344 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2656 мг | 20 мг | 1.3% | 0.4% | 7530 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.4 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.7% | 4771 г |
| Кальций, Ca | 4.57 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 21882 г |
| Кремний, Si | 5.414 мг | 30 мг | 18% | 5.7% | 554 г |
| Магний, Mg | 2.83 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 14134 г |
| Натрий, Na | 0.81 мг | 1300 мг | 0.1% | 160494 г | |
| Сера, S | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12453 г |
| Фосфор, P | 9 мг | 800 мг | 1.1% | 0.3% | 8889 г |
| Хлор, Cl | 6.52 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 35276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.207 мг | 18 мг | 1.2% | 0.4% | 8696 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.5% | 890 г |
| Литий, Li | 19.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 0.9% | 3534 г |
| Медь, Cu | 30.16 мкг | 1000 мкг | 3% | 0.9% | 3316 г |
| Молибден, Mo | 1.129 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.5% | 6200 г |
| Никель, Ni | 1.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 82090 г | |
| Фтор, F | 4.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 92166 г | |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.1751 мг | 12 мг | 1.5% | 0.5% | 6853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.27 г | min 16.8 г | 13.5% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.3% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.702 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык на сковороде с перцем составляет 316,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».