| Сердечки куриные | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сметана прост 10пр | 76 г |
| Сметана 26% тм "брест-литовск", 315 г | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.9% | 598 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.9% | 459 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3105 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.7% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.569 мг | 1.8 мг | 31.6% | 18.7% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.999 мг | 5 мг | 40% | 23.7% | 250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 8.3% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.25 мкг | 400 мкг | 14.1% | 8.3% | 711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.695 мкг | 3 мкг | 189.8% | 112.3% | 53 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 2.7% | 2180 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8148 мг | 20 мг | 19.1% | 11.3% | 524 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.5 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Кальций, Ca | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10661 г |
| Магний, Mg | 11.72 мг | 400 мг | 2.9% | 1.7% | 3413 г |
| Натрий, Na | 57.81 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.6% | 2249 г |
| Сера, S | 121.48 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.2% | 823 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 10.2% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.656 мг | 18 мг | 25.9% | 15.3% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.0695 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2878 г |
| Медь, Cu | 270.31 мкг | 1000 мкг | 27% | 16% | 370 г |
| Селен, Se | 3.359 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3.6% | 1637 г |
| Цинк, Zn | 5.1484 мг | 12 мг | 42.9% | 25.4% | 233 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.779 г | ~ | |||
| Валин | 0.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.059 г | ~ | |||
| Лизин | 1.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.766 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.674 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.673 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.223 г | min 16.8 г | 13.2% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.917 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.563 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».