| Заправка для Борща [Maggi] | 250 порция |
| Лук репчатый | 49 г |
| Лук зеленый (перо) | 31 г |
| Морковь | 34 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Укроп | 10 г |
| Картофель | 268 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 3000 г |
| Бульон куриный | 10 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Тушенка Свиная [Совок] | 302 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4408 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.9% | 3304 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.4% | 3111 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.7% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 10.7% | 2447 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.3% | 150000 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.065 мкг | 400 мкг | 615385 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.014 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 107143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.009 мг | 20 мг | 222222 г | ||
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2.74 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.3% | 91241 г |
| Кальций, Ca | 0.65 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 153846 г |
| Кремний, Si | 0.221 мг | 30 мг | 0.7% | 1.8% | 13575 г |
| Магний, Mg | 0.24 мг | 400 мг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Натрий, Na | 0.16 мг | 1300 мг | 812500 г | ||
| Сера, S | 0.2 мг | 1000 мг | 500000 г | ||
| Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
| Хлор, Cl | 0.32 мг | 2300 мг | 718750 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.007 мг | 18 мг | 257143 г | ||
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 34483 г |
| Литий, Li | 0.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Медь, Cu | 1.08 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.3% | 92593 г |
| Молибден, Mo | 0.052 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.3% | 134615 г |
| Никель, Ni | 0.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Стронций, Sr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.21 мкг | 4000 мкг | 1904762 г | ||
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 0.0028 мг | 12 мг | 428571 г | ||
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.004 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ со свининой составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».