Рецепт Ленивые пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые пирожки

Кефир 2,5% жирности	500 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Сахарный Песок [Русский Сахар]	15 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Яйцо куриное	210 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна]	60 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия]	400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	390 г
Лук Зелёный [Лето]	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	179.2 ккал	1684 ккал	10.6%	5.9%	940 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	5.9%	950 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	7.9%	709 г
Углеводы	18.3 г	219 г	8.4%	4.7%	1197 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Вода	64.1 г	2273 г	2.8%	1.6%	3546 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.4 мкг	900 мкг	6.4%	3.6%	1568 г
Ретинол	0.057 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
бета Криптоксантин	3.235 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	135.922 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.1%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.213 мг	1.8 мг	11.8%	6.6%	845 г
Витамин В4, холин	105.07 мг	500 мг	21%	11.7%	476 г
Витамин В5, пантотеновая	0.591 мг	5 мг	11.8%	6.6%	846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	1.7%	3333 г
Витамин В9, фолаты	16.497 мкг	400 мкг	4.1%	2.3%	2425 г
Витамин В12, кобаламин	0.458 мкг	3 мкг	15.3%	8.5%	655 г
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%	0.1%	45000 г
Витамин D, кальциферол	0.722 мкг	10 мкг	7.2%	4%	1385 г
Витамин D3, холекальциферол	0.714 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.348 мг	15 мг	2.3%	1.3%	4310 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.059 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.894 мкг	50 мкг	1.8%	1%	5593 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.2462 мг	20 мг	1.2%	0.7%	8123 г
Ниацин	0.028 мг	~
Бетаин	0.166 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	84.47 мг	2500 мг	3.4%	1.9%	2960 г
Кальций, Ca	53.04 мг	1000 мг	5.3%	3%	1885 г
Магний, Mg	7.62 мг	400 мг	1.9%	1.1%	5249 г
Натрий, Na	350.32 мг	1300 мг	26.9%	15%	371 г
Сера, S	51.25 мг	1000 мг	5.1%	2.8%	1951 г
Фосфор, P	86.3 мг	800 мг	10.8%	6%	927 г
Хлор, Cl	364.19 мг	2300 мг	15.8%	8.8%	632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14 мкг	~
Железо, Fe	0.509 мг	18 мг	2.8%	1.6%	3536 г
Йод, I	2.51 мкг	150 мкг	1.7%	0.9%	5976 г
Кобальт, Co	0.307 мкг	10 мкг	3.1%	1.7%	3257 г
Марганец, Mn	0.012 мг	2 мг	0.6%	0.3%	16667 г
Медь, Cu	16.15 мкг	1000 мкг	1.6%	0.9%	6192 г
Молибден, Mo	2.011 мкг	70 мкг	2.9%	1.6%	3481 г
Олово, Sn	3.63 мкг	~
Селен, Se	10.872 мкг	55 мкг	19.8%	11%	506 г
Стронций, Sr	4.75 мкг	~
Фтор, F	6.77 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	59084 г
Хром, Cr	0.56 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	8929 г
Цинк, Zn	0.4952 мг	12 мг	4.1%	2.3%	2423 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.261 г	~
Валин	0.268 г	~
Гистидин*	0.101 г	~
Изолейцин	0.228 г	~
Лейцин	0.362 г	~
Лизин	0.304 г	~
Метионин	0.13 г	~
Треонин	0.197 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.225 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.239 г	~
Аспарагиновая кислота	0.431 г	~
Глицин	0.143 г	~
Глутаминовая кислота	0.554 г	~
Пролин	0.169 г	~
Серин	0.318 г	~
Тирозин	0.17 г	~
Цистеин	0.096 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	127.15 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.774 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.276 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.53 г	min 16.8 г	9.1%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.091 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.212 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.397 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.566 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.441 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.18 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.055 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.015 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Ленивые пирожки составляет 179,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок