| Лапша японская, соба, сухая | 240 г |
| Фасоль стручковая | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Wok-Соус Для Жарки Кисло-Сладкий [Чим Чим] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 864 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.9% | 1056 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.1% | 2435 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 9.2% | 557 г |
| Углеводы (общие) | 32.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4716 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.4% | 3689 г |
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 8.4% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 0.6% | 8977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 5% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.2% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.273 мкг | 400 мкг | 9.8% | 5% | 1019 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 4.2% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 3.1% | 1650 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.728 мг | 20 мг | 8.6% | 4.4% | 1157 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.51 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.2% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 38.91 мг | 1000 мг | 3.9% | 2% | 2570 г |
| Магний, Mg | 50.91 мг | 400 мг | 12.7% | 6.5% | 786 г |
| Натрий, Na | 346.33 мг | 1300 мг | 26.6% | 13.6% | 375 г |
| Сера, S | 69.4 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.5% | 1441 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 8.2% | 630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.578 мг | 18 мг | 8.8% | 4.5% | 1141 г |
| Марганец, Mn | 0.6419 мг | 2 мг | 32.1% | 16.5% | 312 г |
| Медь, Cu | 125.45 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6.4% | 797 г |
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25229 г |
| Фтор, F | 6.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57887 г |
| Цинк, Zn | 0.8335 мг | 12 мг | 6.9% | 3.5% | 1440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Соба с фасолью составляет 195 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».