Мой здоровый рацион

Рецепт Постный шоколадный торт без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Постный шоколадный торт без выпечки

Грецкий орех 80 г
Овсяные хлопья 90 г
Финики 60 г
Шоколад Темный 57% без Сахара [Победа] 80 г
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный шоколадный торт без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.1 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.9% 1027 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 9.6% 311 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 5% 590 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.6% 833 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 7148 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11392 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.7% 4091 г
Витамин В4, холин 10.83 мг 500 мг 2.2% 0.7% 4617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 2% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 4.1% 725 г
Витамин В9, фолаты 19.13 мкг 400 мкг 4.8% 1.4% 2091 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 1.4% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 1.2% 2412 г
Витамин Н, биотин 2.304 мкг 50 мкг 4.6% 1.4% 2170 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3761 мг 20 мг 6.9% 2.1% 1453 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.17 мг 2500 мг 9.8% 2.9% 1024 г
Кальций, Ca 26.57 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3764 г
Кремний, Si 57.209 мг 30 мг 190.7% 56.9% 52 г
Магний, Mg 43.57 мг 400 мг 10.9% 3.3% 918 г
Натрий, Na 15.5 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8387 г
Сера, S 21.85 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4577 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 2.8% 1078 г
Хлор, Cl 21.38 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 151.9 мкг ~
Ванадий, V 7.38 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 1.2% 2436 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
Кобальт, Co 1.345 мкг 10 мкг 13.5% 4% 743 г
Литий, Li 2.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.4527 мг 2 мг 22.6% 6.7% 442 г
Медь, Cu 143.96 мкг 1000 мкг 14.4% 4.3% 695 г
Молибден, Mo 1.747 мкг 70 мкг 2.5% 0.7% 4007 г
Никель, Ni 37.609 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 1.57 мкг 55 мкг 2.9% 0.9% 3503 г
Стронций, Sr 11.47 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 120.89 мкг 4000 мкг 3% 0.9% 3309 г
Хром, Cr 7.86 мкг 50 мкг 15.7% 4.7% 636 г
Цинк, Zn 0.5337 мг 12 мг 4.4% 1.3% 2248 г
Цирконий, Zr 3.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.8%
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.557 г min 16.8 г 15.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.191 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.417 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.026 г от 11.2 до 20.6 г 62.7% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.235 г ~

Энергетическая ценность Постный шоколадный торт без выпечки составляет 335,1 кКал.

  • Порция = 92 гр (308.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».