Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики без муки

Кукурузный крахмал 20 г
Молоко 0,05% [Valio] 80 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 12.3% 1118 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 6.8% 2047 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5% 2769 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Макроэлементы
Калий, K 1.5 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Кальций, Ca 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Магний, Mg 0.1 мг 400 мг 400000 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 43333 г
Сера, S 0.26 мг 1000 мг 384615 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.4% 38298 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.4% 37736 г
Медь, Cu 5 мкг 1000 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19643 г
Цинк, Zn 0.006 мг 12 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.35 г ~

Энергетическая ценность Блинчики без муки составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».