| Яйцо куриное | 120 г |
| Мука из кукурузных отрубей | 14 г |
| Цельнозерновая мука | 56 г |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 30 г |
| Банан | 130 г |
| Биолакт медвежонок | 175 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.3% | 1246 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.9% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5.6% | 1404 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 62.99 мг | 500 мг | 12.6% | 9.9% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.712 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.1% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 2.1% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 3.9% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 5.683 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.9% | 880 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1898 мг | 20 мг | 5.9% | 4.6% | 1681 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.1 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.1% | 1907 г |
| Кальций, Ca | 17.17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5824 г |
| Кремний, Si | 19.307 мг | 30 мг | 64.4% | 50.4% | 155 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 3.1% | 2536 г |
| Натрий, Na | 165.1 мг | 1300 мг | 12.7% | 9.9% | 787 г |
| Сера, S | 46.18 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.6% | 2165 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 5.8% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 98.35 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.4% | 2339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 4.1% | 1917 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 2.43 мкг | 10 мкг | 24.3% | 19% | 412 г |
| Литий, Li | 0.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 5.6% | 1413 г |
| Медь, Cu | 48.56 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.8% | 2059 г |
| Молибден, Mo | 2.032 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.3% | 3445 г |
| Никель, Ni | 0.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.551 мкг | 55 мкг | 13.7% | 10.7% | 728 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27720 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3581 мг | 12 мг | 3% | 2.3% | 3351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.132 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки от Мелситовой составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».