| Тесто для вареников | 150 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 250 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.4% | 704 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 4.6% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3439 г |
| Органические кислоты | 10 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.4% | 1033 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 3.5% | 1880 г |
| Ликопин | 522.165 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.97 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 23.29 мг | 500 мг | 4.7% | 3.1% | 2147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 4.6% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.176 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 4.4% | 1513 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8264 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 3.4% | 1916 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4114 мг | 20 мг | 7.1% | 4.7% | 1417 г |
| Ниацин | 1.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.26 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.9% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 226.27 мг | 1000 мг | 22.6% | 15% | 442 г |
| Кремний, Si | 0.935 мг | 30 мг | 3.1% | 2.1% | 3209 г |
| Магний, Mg | 18.72 мг | 400 мг | 4.7% | 3.1% | 2137 г |
| Натрий, Na | 224.41 мг | 1300 мг | 17.3% | 11.4% | 579 г |
| Сера, S | 100.3 мг | 1000 мг | 10% | 6.6% | 997 г |
| Фосфор, P | 200.1 мг | 800 мг | 25% | 16.5% | 400 г |
| Хлор, Cl | 165.2 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.8% | 1392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 2.3% | 2844 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 2.489 мкг | 10 мкг | 24.9% | 16.5% | 402 г |
| Литий, Li | 0.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 4.4% | 1499 г |
| Медь, Cu | 122.6 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.1% | 816 г |
| Молибден, Mo | 2.818 мкг | 70 мкг | 4% | 2.6% | 2484 г |
| Никель, Ni | 0.325 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.345 мкг | 55 мкг | 17% | 11.3% | 589 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43812 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.1398 мг | 12 мг | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.161 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.514 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.417 г | min 16.8 г | 8.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Веган пицца с грибами составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».