| Картофель (Варка со сливом) | 1560 г |
| Молоко 2,5% [Чебаркульское Молоко ] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.8 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2379 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.1% | 3455 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 8.8% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.8% | 1818 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 8.86 мг | 500 мг | 1.8% | 2.5% | 5643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 5.9% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 14.8% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.603 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.51 мг | 90 мг | 12.8% | 18.1% | 782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1836 мг | 20 мг | 5.9% | 8.3% | 1690 г |
| Ниацин | 0.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.82 мг | 2500 мг | 15.9% | 22.5% | 630 г |
| Кальций, Ca | 7.4 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13514 г |
| Кремний, Si | 28.356 мг | 30 мг | 94.5% | 133.5% | 106 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 5.6% | 2489 г |
| Натрий, Na | 1.23 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 105691 г |
| Сера, S | 25.25 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 3960 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 7.6% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 14.3 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 487.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 4.9% | 2862 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.3% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 3.493 мкг | 10 мкг | 34.9% | 49.3% | 286 г |
| Литий, Li | 43.668 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 6.8% | 2075 г |
| Медь, Cu | 102.99 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 14.5% | 971 г |
| Молибден, Mo | 4.537 мкг | 70 мкг | 6.5% | 9.2% | 1543 г |
| Никель, Ni | 2.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30055 г |
| Стронций, Sr | 5.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23516 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 16% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.2648 мг | 12 мг | 2.2% | 3.1% | 4532 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.963 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре составляет 70,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».