| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 385 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 163 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 678 г |
| Подсолнечное масло | 29 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3% | 9500 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.7% | 2545 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11% | 2500 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 11% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 26.2% | 1055 г |
| бета Каротин | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 28.1% | 977 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 2.79 мг | 500 мг | 0.6% | 1.7% | 17921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 6.6% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 11% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.774 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.5% | 10599 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.34 мг | 90 мг | 42.6% | 117.4% | 235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.071 мг | 15 мг | 7.1% | 19.6% | 1401 г |
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 21.5% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4882 мг | 20 мг | 2.4% | 6.6% | 4097 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.7 мг | 2500 мг | 7.7% | 21.2% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 14.91 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.1% | 6707 г |
| Кремний, Si | 21.178 мг | 30 мг | 70.6% | 194.5% | 142 г |
| Магний, Mg | 5.82 мг | 400 мг | 1.5% | 4.1% | 6873 г |
| Натрий, Na | 154.25 мг | 1300 мг | 11.9% | 32.8% | 843 г |
| Сера, S | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.9% | 7199 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 12.4% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 261.67 мг | 2300 мг | 11.4% | 31.4% | 879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 8.5% | 3226 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.4% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 4.046 мкг | 10 мкг | 40.5% | 111.6% | 247 г |
| Литий, Li | 25.162 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 21.8% | 1274 г |
| Медь, Cu | 102.57 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 28.4% | 975 г |
| Молибден, Mo | 4.83 мкг | 70 мкг | 6.9% | 19% | 1449 г |
| Никель, Ni | 7.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 16566 г |
| Фтор, F | 17.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 22523 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 28.1% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.2716 мг | 12 мг | 2.3% | 6.3% | 4418 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 76.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | min 16.8 г | 3.1% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 34.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.289 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы перец лук масло составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».