| Куриная грудка (филе) | 913 г |
| Яйцо куриное | 148 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Рисовая мука, белая | 110 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 14.6% | 373 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.9% | 683 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.7% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4% | 1353 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 85.17 мг | 500 мг | 17% | 9.3% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.253 мг | 5 мг | 25.1% | 13.7% | 399 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.61 мг | 2 мг | 30.5% | 16.6% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.784 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 6.6% | 822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.9% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.486 мг | 15 мг | 9.9% | 5.4% | 1009 г |
| Витамин Н, биотин | 2.468 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.7% | 2026 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4794 мг | 20 мг | 32.4% | 17.6% | 309 г |
| Ниацин | 7.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.63 мг | 2500 мг | 9.1% | 5% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 109.95 мг | 1000 мг | 11% | 6% | 910 г |
| Магний, Mg | 66.17 мг | 400 мг | 16.5% | 9% | 605 г |
| Натрий, Na | 145.16 мг | 1300 мг | 11.2% | 6.1% | 896 г |
| Сера, S | 201.94 мг | 1000 мг | 20.2% | 11% | 495 г |
| Фосфор, P | 200.1 мг | 800 мг | 25% | 13.6% | 400 г |
| Хлор, Cl | 207.8 мг | 2300 мг | 9% | 4.9% | 1107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.36 мг | 18 мг | 7.6% | 4.1% | 1324 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.3% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 7.178 мкг | 10 мкг | 71.8% | 39.1% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1594 г |
| Медь, Cu | 79.29 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.3% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 8.091 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.3% | 865 г |
| Селен, Se | 21.611 мкг | 55 мкг | 39.3% | 21.4% | 255 г |
| Фтор, F | 93.88 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4261 г |
| Хром, Cr | 17.33 мкг | 50 мкг | 34.7% | 18.9% | 289 г |
| Цинк, Zn | 1.4539 мг | 12 мг | 12.1% | 6.6% | 825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.95 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.437 г | ~ | |||
| Валин | 1.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.957 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.71 г | ~ | |||
| Лизин | 2.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.75 г | ~ | |||
| Треонин | 0.936 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.949 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.58 г | ~ | |||
| Аланин | 1.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.64 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.732 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.706 г | ~ | |||
| Пролин | 1.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.943 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.836 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.14 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.626 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.437 г | min 16.8 г | 14.5% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.678 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Курино-сырные котлеты составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».