Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Творог 5% жирности 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 60 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.8% 679 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.7% 479 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.5% 1327 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 3953 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.1 мкг 900 мкг 12.7% 5.9% 789 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 4.6% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 7.1% 647 г
Витамин В4, холин 134.22 мг 500 мг 26.8% 12.4% 373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.931 мг 5 мг 18.6% 8.6% 537 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 13.018 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3073 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 6.1% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 4.8% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.176 мг 15 мг 7.8% 3.6% 1276 г
Витамин Н, биотин 15.463 мкг 50 мкг 30.9% 14.3% 323 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.6886 мг 20 мг 13.4% 6.2% 744 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.61 мг 2500 мг 7.5% 3.5% 1333 г
Кальций, Ca 79.97 мг 1000 мг 8% 3.7% 1250 г
Магний, Mg 41.68 мг 400 мг 10.4% 4.8% 960 г
Натрий, Na 81.77 мг 1300 мг 6.3% 2.9% 1590 г
Сера, S 125.8 мг 1000 мг 12.6% 5.8% 795 г
Фосфор, P 206.5 мг 800 мг 25.8% 11.9% 387 г
Хлор, Cl 122.44 мг 2300 мг 5.3% 2.5% 1878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Железо, Fe 2.086 мг 18 мг 11.6% 5.4% 863 г
Йод, I 13.52 мкг 150 мкг 9% 4.2% 1109 г
Кобальт, Co 6.174 мкг 10 мкг 61.7% 28.5% 162 г
Марганец, Mn 0.932 мг 2 мг 46.6% 21.6% 215 г
Медь, Cu 153.84 мкг 1000 мкг 15.4% 7.1% 650 г
Молибден, Mo 4.575 мкг 70 мкг 6.5% 3% 1530 г
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Селен, Se 24.151 мкг 55 мкг 43.9% 20.3% 228 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Фтор, F 43.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9206 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.3% 2016 г
Цинк, Zn 1.3795 мг 12 мг 11.5% 5.3% 870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.022 г min 16.8 г 35.8% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.43 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 216,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».