| Фрикадельки классические | 360 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.2 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 482 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.5% | 633 г |
| Жиры | 32.6 г | 56 г | 58.2% | 16.7% | 172 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 1.7% | 1737 г |
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 1.8% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.3% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 12.43 мг | 90 мг | 13.8% | 4% | 724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.378 мг | 15 мг | 15.9% | 4.6% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.2% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3108 мг | 20 мг | 1.6% | 0.5% | 6435 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.05 мг | 2500 мг | 6% | 1.7% | 1655 г |
| Кальций, Ca | 4.97 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 20121 г |
| Кремний, Si | 3.73 мг | 30 мг | 12.4% | 3.6% | 804 г |
| Натрий, Na | 9.32 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13948 г |
| Сера, S | 7.46 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 13405 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 0.8% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 35.43 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.311 мг | 18 мг | 1.7% | 0.5% | 5788 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 3.73 мкг | 10 мкг | 37.3% | 10.7% | 268 г |
| Литий, Li | 18.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.3% | 2299 г |
| Медь, Cu | 68.38 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 1.9% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 4.351 мкг | 70 мкг | 6.2% | 1.8% | 1609 г |
| Никель, Ni | 8.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 22088 г |
| Фтор, F | 12.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32180 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.8% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.1243 мг | 12 мг | 1% | 0.3% | 9654 г |
| Цирконий, Zr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | min 16.8 г | 7.7% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.232 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки классические жарено-тушеные с помидором составляет 349,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».